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Haber Makalesi

Zertifiziertes Hygienemanagement in Pandemien: TÜV AUSTRIA unterstützt Handel, Gastronomie, Eventbranche und Tourismus

  •   09/01/2020
  •   Created by TÜV AUSTRIA Group

Der einzige österreichische TÜV setzt auf seine langjährige Expertise in den Bereichen Hygiene und Managementsysteme.

Auf der iberischen Halbinsel, in Griechenland, Zypern, Italien und der Türkei konnten bereits Gastronomie- und Tourismusbetriebe, Supermarktketten und Einzelhändler erfolgreich nach dem neuen TÜV AUSTRIA Hygienemanagement-System zertifiziert werden, die Österreichs größtes Prüf-, Inspektions- und Zertifizierungsunternehmen nun auch für den heimischen Markt und anhand der nationalen Gegebenheiten und normativen Vorgaben adaptiert hat.

Hygienemanagement: Internationale Marktakzeptanz

Pandemien und deren Auswirkungen können nicht durch eine Zertifizierung verhindert werden. Große internationale Akzeptanz erfährt das TÜV AUSTRIA Hygienemanagement-Systems aber als unabhängige Verfahrens- und Problemlösungsanweisung. Aus Sicht der Unternehmer legt das Managementsystem Anforderungen, Aufgaben, Pflichten und Prozesse fest, um die Ausbreitung von Viruserkrankungen im Wirkungs- und Verantwortungsbereich der Organisation möglichst einzudämmen. Nach dem Erstzertifizierungsprozess verfolgen TÜV AUSTRIA Auditoren und Hygieneexperten die tatsächliche Umsetzung in unangekündigten Überwachungsaudits vor Ort, wie es etwa auch im Lebensmittelbereich Usus ist.

Unangekündigte Überwachungsaudits als Qualitätsgarant

Das TÜV AUSTRIA Hygienemanagement-System baut auf derselben Struktur auf wie etablierte Managementsysteme, etwa nach ISO 9001 (Qualitätsmanagement). Ausgangsbasis ist ein risikobasierter Ansatz, der zur Entwicklung eines Aktionsplans führt und auch Aspekte des Business Continuity Management berücksichtigt. Die High-Level-Structure (HLS) des Hygienemanagement-Systems erlaubt einen einzelnen Aufbau inkl. Überwachung, aber auch eine integrierte Anwendung mit bereits bestehenden Systemen: „Wir arbeiten eng mit unseren Hygieneexperten zusammen, um Unternehmen eine praktikable Stütze anzubieten. Ein System, das aktiv gelebt werden kann“, erklärt TÜV AUSTRIA-Expertin Anita Reitmaier, verantwortlich für das „TÜV AUSTRIA Hygienemanagement-System“ in Österreich. Unangekündigte Überwachungen nach erfolgter Zertifizierung seien zudem ein wichtiger Anreiz für Unternehmen, sich laufend zu verbessern und das Hygienemanagement bewusst einzusetzen.

Hygienemanagement als Wettbewerbsfaktor

TÜV AUSTRIA begleitet seit Beginn der COVID-19 Krise Unternehmen mit adaptierten Prüf-, Inspektions-, Bildungs- und Zertifizierungsleistungen, erzählt Reitmaier: „Nun geben wir unserer Wirtschaft ein Toolset, den Impact einer Pandemie wie der aktuellen COVID-19 Krise im Sinne ihrer Kunden, Gäste und Belegschaft nachhaltig zu minimieren.“

Der VdTÜV, der Verband der Technischen Überwachungsvereine, unterstreicht in einer kürzlichen Aussendung, dass unabhängige und wiederkehrende Prüfungen einen Beitrag zur Eindämmung der Corona-Pandemie leisten und Vertrauen bei den Gästen schaffen. In Zusammenarbeit mit TÜV AUSTRIA ergänzen Weiterbildungsprogramme wie der „Zertifizierte Pandemie-Beauftragte“, Lösungen im Bereich Objektsicherheit und Hygiene (Luft, Boden, Oberflächen, Wasser) den Handlungsspielraum Österreichs Wirtschaft in Zeiten einer Pandemie: „Vom Wiederhochfahren bis zum laufenden Betrieb“, weiß Reitmaier.

Neben einer Überprüfung, Erweiterung und Verbesserung interner Prozesse bringe das zertifizierte TÜV AUSTRIA Hygienemanagement-System schließlich einen Wettbewerbsvorteil in der externen Wahrnehmung: „Das TÜV AUSTRIA Zertifikat bestätigt Unternehmen ihr soziales Bewusstsein, ihre Sensibilität und Geschäftsethik, ihre getroffenen Maßnahmen kontinuierlich weiterzuentwickeln“, beschreibt Reitmaier den weiterführenden Nutzen des neuen TÜV AUSTRIA Hygienemanagementsystems, das ab sofort unter tuvaustria.com/cert angefragt werden kann.

Rückfragehinweis:

Anita Reitmaier, M.A. | TÜV AUSTRIA Vertriebsmanagement Gruppe Managementsysteme | TÜV AUSTRIA-Platz 1, 2345 Brunn am Gebirge | +43 5 0454-6244 | anita.reitmaiertuvat | www.tuvaustria.com/cert

In Pandemien: TÜV AUSTRIA-zertifiziertes Hygienemanagement, Foto (C) Shutterstock, Borealis Studio, Subject Photo

In Pandemien: TÜV AUSTRIA-zertifiziertes Hygienemanagement, Foto (C) Shutterstock, Borealis Studio, Subject Photo

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